![](https://www.nucleodoconhecimento.com.br/wp-content/uploads/2021/12/1-6-300x158.png)
Engenharia Química
![Michel da Silva Rodrigues Souto](https://www.nucleodoconhecimento.com.br/wp-content/uploads/2021/12/michel-silva-128x128.jpg)
Produção artesanal da cerveja Blond Ale com hibisco (Hibiscus Sabdariffa L.), fécula de mandioca e jerivá (syagrus romanzoffiana)
Devido ao aumento dos admiradores e investidores no segmento de cervejas artesanais, o mercado brasileiro vem apresentando um